國家建(jiàn)築標準《工業門》起(qǐ)草單位(wèi)
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今天(tiān)臘八節,你喝粥了嗎?臘八(bā)節,即每年農(nóng)曆十二月八日,又稱為"法寶(bǎo)節""佛成道節""成道會"等。本為佛教幾年釋迦牟尼佛成道之節日,後逐(zhú)漸也成為民間節日。在(zài)我國北方(fāng),有"小孩小孩你(nǐ)別饞,過了臘八就是年"之說(shuō),過臘八意味著(zhe)拉開(kāi)了過年(nián)的序幕。
今天臘八(bā)節,你喝粥了嗎?臘(là)八粥,又成"七寶五味粥"、"佛粥"、"大家飯(fàn)"等,是一種由多樣(yàng)食材熬製而(ér)成的粥。臘八粥的用料基本包括大米、小米、糯(nuò)米(mǐ)、高粱米、紫米、薏米等穀類,黃豆、紅豆、綠(lǜ)豆、芸(yún)豆(dòu)等豆類,紅(hóng)棗、花生、蓮子(zǐ)、枸杞子(zǐ)、栗子、核桃仁、杏(xìng)仁、桂圓(yuán)、葡萄幹、白果等幹果。關於(yú)臘八節(jiē)還有一個傳說。相傳老兩口過日子,吃苦(kǔ)耐勞,持家節儉,省下一筆大家業,可是寶貝(bèi)兒子卻不(bú)爭氣,娶個媳婦(fù)也不賢惠,很快就敗了家業,到(dào)了臘月初八這一(yī)天,小兩口凍餓交加,幸(xìng)好有(yǒu)村人、鄰居接濟(jì),煮了一鍋(guō)大米、麵塊、豆子(zǐ)、蔬菜等(děng)混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習,走上正道,靠勤懇的勞動持家,日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗,就是人們為了以此(cǐ)教訓警告後人而相沿的。
今天臘八節,你喝粥了嗎?臘八節在我國(guó)已(yǐ)經延續千年,每到臘八節,北方地(dì)區忙著剝蒜製醋,泡(pào)臘八蒜,吃臘八麵臘八粥,在南方臘八很少提,臘八節是典型的北方節日。昆山久久麻豆精亚洲AV品国产精品門(mén)業祝大家:臘八節快樂(lè)。
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